Am Aschermittwoch beginnt die christliche Fastenzeit, die 40 Tage dauert und bis Ostern reicht. An diesem Tag werden Gläubige mit Asche auf der Stirn gesegnet, was als Zeichen der Buße und der Vergänglichkeit des Lebens gilt. Es ist üblich, an diesem Tag auf Fleisch zu verzichten und stattdessen Fisch zu essen. In einigen Regionen gibt …